大約是十幾天前吧,我家餐桌上出現了一道少見的菜色:「秋葵」,做成涼拌沾醬油膏味道蠻不錯的,大概有半盤都是被我喀掉的。不過自此開始,可說天天有、餐餐有,就這樣吃了十幾天…。
  一來好奇,二來不知道天天吃秋葵要持續到何時,一問之下才知道這是我老爸在樓頂種的新菜色。上網查了一下,秋葵還真是不錯的養生食品,它含有豐富的纖維及維他命 A、C,黏液中有果膠與蛋白多醣體,有增強體力、整腸、幫助消化、防治下痢、便秘的功用。

  老爸本來就愛種花草青菜,自從三年前退休後頂樓的空中花園便是他消磨時間的主要去處。印象所及有吃過老爸種的地瓜葉、空心菜、紅菜、小白菜等。

昨天我們家才在這裡烤肉,照片中可看出烤盤還沒收,因為今天還要繼續烤…




這是草皮區,可以在這裡搭帳蓬。


看到了,原來秋葵樹是長這樣的~~


秋葵樹-2


  這是秋葵幼齒的時候,卡哇伊~~~。據老爸說秋葵生長速度極快,從冒出來到採收只要三~五天,超過就會太老了。也因此老爸每天可以收成十幾根秋葵,難怪可以天天吃…


這大概是生長三天的景況


秋葵花&天空


…這根大概算是秋葵中的人瑞吧!
老爸說他故意不摘的,光是這根裡面的種子就可以再種出一大片的秋葵樹,而每株秋葵樹的壽命大約為五個月。


某角落中不知名的菜…


某角落中不知名的菜-2…


這個偶知道,叫做「桔仔」,可直接連皮吃,也可以泡熱水當茶喝。


這棵是小橘子,我想應該可以列入金氏世界紀錄,隨便算一下都有兩百多顆…,等到黃熟之後就可收成,很甜滴~~


這鍋…應該是檸檬吧,不確定的原因是因為最下面那顆長的像葫蘆…


不要小看這盆小小的榕樹,從我印象所及就有它的存在了,老爸說它的年紀比我還大…


這盆可能大家覺得很眼熟,沒錯,它就是星蘋果的啦!我看到時也嚇了好幾跳,近五個月不見竟然長到這麼茂盛,細細的枝幹長滿葉子,感覺蠻爆笑的,好像這些葉子都搶著來投胎似的…

不明緣起者請看「星蘋果誕生記」:
blog.pixnet.net/TOMYHSIEH67/post/7622094

101就在不遠處,跨年煙火秀這裡是絕佳觀賞地點,歡迎大家一起來,小弟招待"現流"涼拌秋葵吃到飽…

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留言列表 (16)

發表留言
  • Ivy
  • 好棒的空中花園啊!
    我下次要去那片草地露營。
    (買不起豪宅,露營過過乾癮也可以啦!)
  • 要來露營沒問題,最低消費一大袋鹹酥雞+黑松沙士~~

    TOMYHSIEH67 於 2007/09/26 16:12 回覆

  • 嚼
  • 鹹酥雞要記得買博仁醫院旁邊那台小貨車的呦!
  • 經過四處征戰與蒐集情報後已了解鹹酥雞的最強組合,不過一次買齊要跑遍台北縣市,買完都"會花"了…

    TOMYHSIEH67 於 2007/09/26 19:11 回覆

  • navio
  • 哇!好棒的豪宅.還有空中花園!
    十方兄就是在這種綠意盎然.鳥語花香中的環境長大.
    難怪氣質出眾.智慧過人.
    尤其在夏日的夜晚.來個雙份賢蘇姬+沙士=人生一大享受!
  • 就算把我家賣掉,也買不起豪宅的一間廁所啦!
    不過如你所述的那種享受,可以說是住在心靈的豪宅~~~

    TOMYHSIEH67 於 2007/09/27 15:21 回覆

  • 靜怡
  • 大叔
    那12/31日當天就在您家頂樓看101煙火跨年好嗎
    然後1/1日再安排個單車之旅

    想到就很開心
  • 大家肯賞光是我的榮幸!不過秋葵不夠吃的話就只能拿檸檬、桔仔來撐場面了…

    TOMYHSIEH67 於 2007/09/28 12:27 回覆

  • sophie
  • sophie

    十方叔,
    你家的空中菜園,簡直是專業級的啦!
    我媽鄉下家“田“裡的秋葵也沒它們漂亮咧~
  • 系金耶嗎?我老爸聽了會很高興,他現在是全天候在照顧,只差沒搭帳蓬住那那裡而已。

    TOMYHSIEH67 於 2007/09/28 12:30 回覆

  • Katy
  • 大叔,看101煙火時我點鹽酥雞加佶茶可以嗎?^_^
  • OK,我也會幫阿魯巴準備一盤秋葵,希望牠會喜歡!…

    TOMYHSIEH67 於 2007/09/28 18:10 回覆

  • Daisy
  • 大叔,看101煙火時可以加我們家兩口嗎?
    我們會帶脆皮雞排去共襄盛舉的,拜託啦~~~
  • OKOK,帶好料來的可以坐在草地頭等席,沒帶吃的請到門口桔仔區~~~

    TOMYHSIEH67 於 2007/09/28 18:12 回覆

  • alexyeh
  • 帥氣大叔
    那我帶沙士去
    也可以加頭等區嗎
  • 葉大雄先生非常的抱歉,對於一個能夠吃下兩個大披薩的人本店實在招待不起,否則待你把所有的水果蔬菜和葉子種子都啃光,我只能等著被我老爸砍了…

    TOMYHSIEH67 於 2007/09/29 00:01 回覆

  • alexyeh
  • 關於您所擔心的事,是不會發生的.
    因為這屬於極端嚴重的同類相殘.
    所以我會將目標專注在鹽酥雞上....
  • 那可能要整攤搬上來才夠你吃吧!…

    TOMYHSIEH67 於 2007/09/29 17:37 回覆

  • 老黑
  • 漂亮~漂亮~

    大叔我跟你說,把秋葵用冰陣的,再沾醬油膏和芥茉,味道超讚的。
  • 感謝黑叔傳授秘方,不過在連續吃了近一個月之後,我現在一看到秋葵就有點倒彈…

    TOMYHSIEH67 於 2007/10/02 07:13 回覆

  • Bryan
  • Cool Spot

    了不起的空中閣樓,我老爸也跟令尊一樣,建築起退休後的空中花園,可是這兩天颱風肆虐,讓他忙的不勝唏噓,為他的的花花草草尋覓安身之處,空心&青蔥我倒是吃的多了,什麼時候讓我嚐嚐自宅秋葵的滋味?
  • 依你的體格推論,我懷疑令尊不只是種花種草,應該還有養牛羊雞鴨…

    TOMYHSIEH67 於 2007/10/08 15:06 回覆

  • Katy
  • 大叔,先替阿魯巴謝謝你的秋葵!還有!您父親的空中花園嚴格說來應該是空中『菜』園吧!除非你弄些花餐來吃吃!
  • 很抱歉,經過這次颱風我家的秋葵掛了一大半,看來只能招待阿魯巴吃檸檬片了…

    TOMYHSIEH67 於 2007/10/08 10:51 回覆

  • 路過的Iris
  • 您好^^"
    我最近也在種秋葵,不過看它細細地一直往上長,很擔心它要不要支撐。上來查秋葵的圖片就看到您的網誌。拍得非常漂亮,整個空中花園都令人嚮往。^^
  • 支撐是一定要的,否則肯定會趴到地上去…

    TOMYHSIEH67 於 2009/05/09 22:53 回覆

  • 交大傳科 林忻
  • 您好,
    我是交通大學傳播與科技學系三年級的學生,
    最近我在做一個有關都市頂樓菜園的報導,
    偶然看到您的漂亮菜園,
    不知道能不能撥冗接受我的訪問呢?

    我的手機:0934041241
    e-mail:hsin22lin@hotmail.com

    謝謝:)
  • 交大傳科 林忻
  • 您好,
    我是交通大學傳播與科技學系三年級的學生,
    最近我在做一個有關都市頂樓菜園的報導,
    偶然看到您的漂亮菜園,
    不知道能不能撥冗接受我的訪問呢?

    我的手機:0934041241
    e-mail:hsin22lin@hotmail.com

    謝謝:)
  • 交大傳科 林忻
  • 您好,
    我是交通大學傳播與科技學系三年級的學生,
    最近我在做一個有關都市頂樓菜園的報導,
    偶然看到您的漂亮菜園,
    不知道能不能撥冗接受我的訪問呢?

    我的手機:0934041241
    e-mail:hsin22lin@hotmail.com

    謝謝:)
  • 咳咳…認識我的都知道我是個低調的人,
    實在不習慣接受什麼訪問,
    不過您三顧茅蘆的誠意讓人感動,就歡迎您囉。

    TOMYHSIEH67 於 2009/11/19 22:31 回覆